| Entrantes |
| Sopa del día | 5,90 € |
| Ensalada de muchas hojas con cebolla caramelizada y vinagreta de frambuesa y jerez | 6,90 € |
| Espárragos trigueros a la parrilla con vinagreta ahumada de Pedro Ximénez, láminas de queso manchego y sal Maldon | 8,90 € |
| Timbal de crema de queso de cabra y cebolleta tierna envuelto en jamón serrano a la plancha con mermelada de tomate | 8,90 € |
| Queso de cabra caramelizado con tapenade de aceitunas negras, dátiles, nueces y aceite de oliva virgen extra | 8,90 € |
| Croquetas de boletus y aceite de trufa blanca, sobre hojas variadas aderezadas con aceite de oliva virgen y queso parmesano | 8,90 € |
| Langostinos salteados al ajo y perejil con salsa de cacahuetes, azúcar moreno y soja | 8,90 € |
| Mejillones al vapor, con una salsa de tomate asado, aceto de Módena, oporto y orégano | 8,90 € |
| Rollitos de bacalao ahumado rellenos de crema de queso y espinacas con salsa de pimiento rojo asado | 9,50 € |